回複差評的經典回複(酒店回複差評的經典回複)

很多朋友想了解關於回複差評的經典回複的一些資料信息，下麵是(揚升資訊www.balincan8.com)小編整理的與回複差評的經典回複相關的內容分享給大家，一起來看看吧。

差評回複一直是外賣平台審核商家的一個重要指標。美團店鋪評分規則裏更是把差評回複率的權重占到10%的權重。）

差評回複棘手的地方在於：顧客評價的不對，商家無法自證，百口莫辯。顧客批評的對，商家再難獲得後續顧客的信任，束手無策。

經過多年的運營經驗，總結下來就三個要點：

1、先道歉（不要無腦懟用戶，後麵的用戶會以己度人，怕出現問題商家態度惡劣）

2、再就具體問題說明原因（切忌統一模板，沒有誠意，多一點細節使理由更讓人信服）

3、一定一定要說解決方案（隻道歉是沒用，說了解決方案才能打消後續點餐的疑慮，不說解決方案上麵等於沒說）

今天我們就各種差評裏的具體問題提供恢複模板，讓你對症下藥。

外賣口味類差評

1、麵條、米線坨了；油炸商品變軟

這類由於長時間配送造成食物口感變差的品類，回複思路：道歉（服務業的基本態度）

選擇目前包裝的理由（比如：麵湯分離、選擇透氣較好的紙盒、選擇透氣較好的紙袋等表明自己的包裝是經過考量的，所有選擇都有得失。）

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解釋這個和堂食的差距（麵/粉坨，油炸物變軟都是避免不了的，屬於客觀事實，沒必要強行尬吹，但在此處可以鼓勵用戶來線下就餐，側麵表示餐廳出品沒問題）

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適當的優惠券補充

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最後，簡單祝福結尾。

範例回複一：您好，非常抱歉給您帶來不好的用餐體驗。小店為了提升口感已經將麵/粉和湯進行分裝，拿到手看起開坨了，食用前輕輕用筷子把粉/麵放在湯內80%的情況都能撥散，粉/麵類外賣的口感跟店內是會有點不一樣，勝在不用出門，非常方便。重視口感的話，可以下次來店內就餐。感謝惠顧，生活愉快！

範例回複二：尊敬的顧客您好，到了冬季，我們為了保持食品的溫度特意選擇了保溫袋，保溫更高，不可避免地會損失一定的外皮酥脆。如果您更注重食物口感可以來店就餐。為了彌補您的不愉快，我們已經給您發放了優惠券供您下次使用。

2、不好吃、不正宗

因為口味這件事比較因人而異，商家可以根據顧客差評的點進行解釋。把自己的口味、作法、原料說得越詳細，更有助於後續進店的用戶進行判斷。

比如下圖這種，顧客對商家的招牌菜羅宋湯非常不滿意，說非常難吃。

商家首先就菜品的份量、材料、製作方法都做了充分的解釋，這樣的回複第一顯得商家很有誠意，重視顧客的感受，其次顯得商家本身的專業比顧客的主觀評價要更被人信賴。這裏小編再提供一個通用範例回複：親愛的顧客，世界上不存在一種美食是所有人都喜歡吃的，所以才會有南北甜鹹豆漿之辯論。非常感謝您的惠顧，我們會繼續努力讓更多人喜歡~任何建議或谘詢，可以添加店長微信：*****，我們一定認真為您服務~

既顯得真誠，也不過分貶低我們的菜品質量。

3、份量太少，價格太貴

對於說份量太少，價格太貴的差評，其實是一個問題，回複的思路一般就是給顧客算算帳，因為很多用戶是真的不知道一斤肉成本是多少。

比如下圖這種：70元的牛蛙份量跟人家30的一樣，這個問題怎麽解決？

上麵商家的回複已經很好了，以理服人，以情動人。小編為了給大家做一個通用模板，把這個回複再次改進一下，來用更多商家。

客人您好，首先感謝您選擇本店下單（1、先感謝）。看了一下您的訂單，實付71元包含了牛蛙＋主食＋飲料＋包裝費＋運費，我們實際到賬隻有50元（2、很多人差評會誇大金額，有人會直接用菜品原價計算，這裏商家需要根據實際金額更正用戶的描述）。等比例換算下來您的牛蛙40多一點，我們店內小份蛙6兩、大份蛙9兩絕對不會缺斤少兩，同時是明碼標價，您下單前可以多考慮一下是否接受這個價格（3、標明自己的份量和價格都是合理的）。您提到的30元牛蛙，實際商家收入也隻有20元，如果也能做到這個份量、這個口感，隻能是冷凍產品才能賺錢，我們用的是活蛙，做不到這個價格（4、講清楚食材成本，避免跟次品進行價格比較）。再次感到抱歉。

能做到以上四點，基本就能解釋店內的份量和價格的問題了。商家作為行內人，是可以適當給用戶普及一下不同等級的食材之間的價格差異的，這些帳一算就明白了。

4、炒菜肥肉太多/西紅柿雞蛋雞蛋太少/青椒炒肉沒有肉等類似食材配比問題

小炒肉、紅燒肉簡直是肥肉類差評的重災區，基本所有本幫菜館和川菜館都要收到這樣的差評。記住下麵這個模板：

差評：都是肥肉怎麽吃（一般這類差評都附菜品圖片)

回複模板：親，看到圖片您的菜品肉確實有點肥，我們飯店五花肉都是一整條買的，不同部位肥瘦沒那麽均勻，有的人愛吃肥一點，有的人愛吃瘦一點。如果您介意的話，下次備注一下，我們後廚的師傅看到會給您注意一下。這些細節我們後麵工作也會更加注意，有時候高峰期太忙了，出品有什麽問題您都可以聯係我，我的微信：

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